11 months ago

Pastinya kue kukus brownies tak asing lagi di lidah Anda? Kukus brownies termasuk jenis kue paling diminati dan disukai banyak orang, termasuk anak-anak maupun orang dewasa. Salah satu yang menjadi alasan kuat kenapa kue kukus brownies ini banyak peminatnya, karena cipta rasa kue yang begitu enak dan teksturnya yang lembut. Nah, bagi Anda yang memang terbiasa mengkonsumsi lezatnya kue brownies, bisa mencoba merasakan resep kukus brownies yang baru yakni kukus brownies coklat keju. Pastinya resep tersebut membuat kue brownies semakin nikmat apabila dipadukan dengan varian rasa keju dan coklat. Untuk membuat kukus brownies coklat keju, perlu Anda persiapkan alat dan bahan-bahannya. Alat yang dibutuhkan seperti loyang dan mixer. Sementara untuk bahan-bahannya bisa Anda lihat dibawah ini :

Bahan-Bahan Kue Kukus Brownies Coklat Keju :
• Tepung terigu 100 gram
• Coklat bubuk 50 gram
• Blueband 200 gram
• Gula pasir 100 gram
• Ovalet 1 sdt
• Susu coklat 190 ml
• Telur 5 butir
• Keju parut 1 batang

Cara Pembuatan Kue Kukus Brownies Coklat Keju :

  1. Cairkan margarin Blueband, lalu tiriskan hingga margarin Blueband tersebut dingin.
  2. Kemudian siapkanlah mixer, lalu masukkan telur, ovalet, gula dan kocok terus sampai mengembang.
  3. Setelah adonan tersebut mengembang merata maka langkah selanjutnya adalah memasukkan susu coklat dan lelehan margarin Blueband diatas. Aduk kembali sampai adonan merata dan tambahkan juga keju parut secukupnya.
  4. Setelah dirasa semua bahan sudah tercampur semua, segera matikan mixer. Lalu masukkanlah tepung terigu secara perlahan-lahan sambil diaduk menggunakan metode manual.
  5. Sebelum adonan tersebut dimasukkan ke loyang, olesi loyang tersebut dengan Blueband dan berikan sedikit tepung diatas Blueband tersebut. Kemudian baru masukkan adonan tersebut dalam loyang. Kukus adonan hingga 30 menit lamanya diatas pengapian sedang.
  6. Setelah adonan matang, angkatlah dan segera sajikan diatas piring penyaji. Agar tampilan kue terlihat semakin cantik, bisa berikan parutan keju diatasnya. Bagaimana? Mudah bukan cara membuat kue kukus brownies coklat keju? Untuk itu, wajib Anda coba sebagai penikmat sejati roti kukus. Selamat mencoba!

Baca juga : Macam-Macam Kue Kukus Lezat Yang patut Anda Coba Buat Di Rumah

Manfaat Jeruk Nipis Untuk Menjaga Kebersihan Dapur →